• オードブル

  Entrees

• ※お好きなものをお選び下さい。

  ・真ダコのセビーチェ、ビーツとバジリコの2種のソース

  Poulpe marine souce Basillii et Bette-Rave

  ・シェ・ソーマのパテ・ド・カンパーニュ

  Pate de Campagne

• メイン料理

  Plats du Jour

• ※お好きなものをお選び下さい。

  ・本日の鮮魚のポワレ、サフラン風味ソース

  Poisson du jour Poêlée sauce au Safrant

  ・白金豚の煮込み、トマト風味ソース

  Ragout de porc au Tomate

  ・牛タン肉の柔らか赤ワイン煮、温野菜添え（プラス660円）

  Langue de bouef au Brais'ee (+¥660)

  ・牛ヒレ肉のソテー、赤ワインソース、熟成黒ニンニク風味（プラス880円）

  Filet de Bouef au vin rouge (+¥880)

• デザート

  Dessert

• ・デザート盛り合わせ（4品）

   

• コーヒー・紅茶・ハーブティ

  Cafe ou The

※スープは『キノコの温か〜いポタージュ』です